Xarisma prové de Nicaragua i combina Catuai i Catimor cultivats entre 1.200 i 1.300 msnm. És un cafè de perfil net, dolç i molt fàcil de llegir en tassa.
El procés rentat ajuda a ordenar la fruita i deixa una sensació més cristal·lina. En tassa hi apareixen caramel, pruna i mandarina, amb acidesa amable i final dolç.
És una bona opció si busques un cafè centreamericà equilibrat, aromàtic i versàtil per a espresso o filtre.
Informació legal: Cafè de torrat natural en gra. Consumir preferentment abans de 6 mesos després de la data de torrat. Conservar en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum solar directa. Torrat per La Base Palma SL a C/ Arxiduc Lluis Salvador, 9A, 07004 Palma. Núm. RGSEAA 25.003278/IB www.lamolienda.es
Encara no hi ha ressenyes.