Brunch
Huevos poché
Lo más mencionado en nuestras reseñas: huevo poché sobre pan de masa madre con aguacate o tomate, terminado con granada y tomillo fresco.
La original · Palma · Desde 2014
La Molienda Bisbe –
la original.
Nuestra primera cafetería: un poco apartada del bullicio turístico de Palma, pero con todo el ambiente de barrio. Café de especialidad tostado por nosotros, brunch casero y una terraza en la esquina de Bisbe Campins donde el tiempo va un poco más despacio.
Dirección
Carrer del Bisbe Campins, 11 07012 Palma de MallorcaHorario
Lun – Vie: 08:00 – 16:00Sáb – Dom: 08:30 – 14:00
Contacto
EST
2014
Donde empezó todo
Abrimos Bisbe en octubre de 2014: fue la primera cafetería de La Molienda y sigue siendo nuestra casa. El café lo tostamos nosotros en Palma a partir de cafés de origen, siguiendo su trazabilidad hasta la finca y con tuestes claros que respetan los matices de cada cosecha.
Suelo hidráulico, puertas abiertas a la calle, vecinos de siempre y gente que viene de paso. Un sitio para un espresso rápido en la barra o para un brunch sin prisa en la terraza.
Bisbe y alrededores
Bisbe está en pleno centro de Palma, en la calle Bisbe Campins, entre el Passeig de Mallorca y la Plaça de Santa Magdalena. Lo bastante cerca de todo y lo bastante lejos del bullicio turístico: aquí desayunan los vecinos de siempre, y los que vienen de paso acaban repitiendo.
- Passeig de Mallorca y sa Riera
- 1 min
- Plaça de Santa Magdalena
- 2 min
- Avinguda de Jaume III
- 5 min
- Santa Catalina
- 8 min
- Plaça d’Espanya y Estació Intermodal
- 10 min
- La Molienda Arxiduc
- 10 min
Tiempos aproximados a pie.
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Dirección
Carrer del Bisbe Campins, 11 07012 Palma de MallorcaHorario
Lun – Vie: 08:00 – 16:00Sáb – Dom: 08:30 – 14:00
Contacto
Preguntas frecuentes
- ¿Tenéis opciones sin gluten?
- Sí. Horneamos nuestro propio pan sin gluten y en la carta encontrarás también opciones vegetarianas y veganas.
- ¿Hay terraza?
- Sí, en la plaza frente al café. Los fines de semana se llena rápido, así que a media mañana puede tocar esperar un poco.
- ¿Se admiten perros?
- Sí, los perros son bienvenidos.
- ¿Se puede trabajar con el portátil?
- Tenemos wifi gratis. Bisbe es un local pequeño: si buscas mesas grandes para trabajar varias horas, te recomendamos Arxiduc, a unos 10 minutos a pie.
- ¿Dónde puedo aparcar?
- En la zona el aparcamiento es de pago y escaso. Lo más cómodo es venir a pie, en bici o en autobús.
- ¿Puedo comprar café para casa?
- Sí. Vendemos nuestro café en grano y, si quieres, te lo molemos al momento según tu método de extracción.
¿Te gusta el café de Bisbe?
Llévatelo a casa.
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Nuestras otras cafeterías.
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La Molienda Arxiduc – la segunda
Carrer Arxiduc Lluís Salvador, 9a, 07004 Palma de Mallorca
Lun – Vie: 08:00 – 16:00 · Sáb – Dom: 08:30 – 14:00
La Molienda Pollença
Carrer de Cecili Metel, 37, 07460 Pollença
Lun – Dom: 09:00 – 15:00