{"id":25,"date":"2026-04-22T09:47:23","date_gmt":"2026-04-22T09:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/lamolienda.localhost\/product\/la-cocha-colombia\/"},"modified":"2026-05-03T14:01:59","modified_gmt":"2026-05-03T13:01:59","slug":"la-cocha-colombia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/producto\/la-cocha-colombia\/","title":{"rendered":"La Cocha -COLOMBIA-"},"content":{"rendered":"<p>La Cocha es un caf\u00e9 colombiano de altura, compuesto por Castillo, Caturra, Colombia y Typica. El origen y la altitud aportan una taza dulce, clara y con buena profundidad.<\/p>\n<p>El proceso lavado deja que el terroir se exprese con precisi\u00f3n: la cereza se despulpa, fermenta, se lava y se seca para conseguir una taza m\u00e1s n\u00edtida. El resultado combina ar\u00e1ndano, melocot\u00f3n y caramelo, con una acidez jugosa y un final amable.<\/p>\n<p>Funciona muy bien para quien busca un caf\u00e9 equilibrado de uso diario, con fruta limpia para filtro y suficiente dulzor para espresso.<\/p>\n<p><strong>Informaci\u00f3n legal:<\/strong> Caf\u00e9 de tueste natural en grano. Consumir preferentemente antes de 6 meses despu\u00e9s de la fecha de tueste. Conservar en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa. Tostado por La Base Palma SL en C\/ Arxiduc Lluis Salvador, 9A 07004 Palma Num. RGSEAA 25.003278\/IB www.lamolienda.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caf\u00e9 lavado de Colombia, cultivado entre 1.600 y 2.300 msnm. Perfil limpio y dulce con ar\u00e1ndano, caramelo y melocot\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1367,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[17],"product_tag":[324,327,20,21,339],"class_list":{"0":"post-25","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cafe","7":"product_tag-cafe-de-especialidad","8":"product_tag-cafe-en-grano","9":"product_tag-colombia","10":"product_tag-lavado","11":"product_tag-narino","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable","19":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}