Este caf\u00e9 es cultivado con esmero por la joven generaci\u00f3n ind\u00edgena de la comunidad Nasa Wesx, en el resguardo de Gaitania, Tolima. Cultivado de forma org\u00e1nica y en armon\u00eda con la naturaleza, cada etapa \u2014desde la recolecci\u00f3n selectiva y la fermentaci\u00f3n hasta el lavado y el secado\u2014 se realiza con un profundo respeto por la tierra y su gente.<\/p>\n
Para el pueblo Nasa Wesx, el caf\u00e9 es m\u00e1s que un cultivo: es trabajo, dignidad y un medio de vida que sostiene a las familias, genera empleo y fomenta la paz dentro de su territorio. Cada grano se produce con amor, rodeado de suelos preservados, r\u00edos, bosques y vida silvestre, para que cada taza lleve la esencia de su hogar en la monta\u00f1a.<\/p>\n
Este lote es una mezcla de procesos: 80% lavado y 20% natural. La combinaci\u00f3n resalta la claridad y el brillo de un perfil lavado, enriquecido con el car\u00e1cter y la textura cremosa que aporta el componente natural.<\/p>\n
Informaci\u00f3n legal:<\/strong> Caf\u00e9 de tueste natural en grano. Consumir preferentemente antes de 6 meses despu\u00e9s de la fecha de tueste. Conservar en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa. Tostado por La Base Palma SL en C\/ Arxiduc Lluis Salvador, 9A 07004 Palma Num. RGSEAA 25.003278\/IB www.lamolienda.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Caf\u00e9 80% lavado 20%natural de Colombia, cultivado entre 1.600 y 2.000 msnm. Perfil frutal, chocolate con leche y avainillado.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1679,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[17],"product_tag":[324,327,20,21,19],"class_list":{"0":"post-1659","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cafe","7":"product_tag-cafe-de-especialidad","8":"product_tag-cafe-en-grano","9":"product_tag-colombia","10":"product_tag-lavado","11":"product_tag-natural","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable","19":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1659"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1659"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamolienda.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}